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84#
九曲蓼水  管理员   2013-6-26 17:23:23
鹰雁行 发表于 2013-6-26 08:42
狗獾子,刚狗狸,山里现在还有。

这个是不是狐狸啊?它好像比狐狸要肥一点,应该是那种叫什么浣熊的吧,也是一种犬科动物,和狗是近亲。
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83#
九曲蓼水  管理员   2013-6-26 17:21:36
鹰雁行 发表于 2013-6-26 08:46
再给看下我家五叔养的山羊,我每年都上他那里买几只吃,真正的山羊品种,重的毛屎也才五六十斤,杀羊是对折 ...

听说这种羊就是放在山里圈养的,不怎么管的。
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82#
九曲蓼水  管理员   2013-6-26 17:19:33
鹰雁行 发表于 2013-6-26 08:24
群居的野生“土猪”,学名应叫獾猪吧,是群居的,住在地洞里只有十几斤一个,很不好吃有好大的土味。

这个就叫猪獾啊,小时候听奶奶讲过,她说当年高沙地区也有这东西。
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81#
九曲蓼水  管理员   2013-6-26 17:17:26
鹰雁行 发表于 2013-6-26 09:01
丢老鼠,竹根鼠是在洞口山区有,以吃竹子为生,牙利可咬烂石头,咬断竹子象刀砍一样整齐在江口一带野生的 ...


前不久养了两只,结果把木箱咬个稀巴烂,跑了!
这家伙别看它憨憨的,其实它相当的聪明,这东西抓的时候最好提尾巴,但它总是小心的把尾巴藏起来,生怕你一把把它从尾巴上提起。
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80#
九曲蓼水  管理员   2013-6-26 17:14:59
鹰雁行 发表于 2013-6-26 09:19
上图中黑色的洞口话叫:“鸭帮”因为叫声象鸭一样嘎嘎的。带黄色那种叫“石邦”它的叫声是邦邦的,石帮比 ...

终于分清了什么叫石邦,什么叫鸭邦了!
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79#
九曲蓼水  管理员   2013-6-26 17:14:29
鹰雁行 发表于 2013-6-26 08:16
这就是分布在洞口县山区的石羊,又叫黄羊野生跑得很快小时候有见村民打到过。
 还有一种土话叫乌羊,其 ...

这个听说有人抓到过,我还没见过。
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78#
九曲蓼水  管理员   2013-6-26 17:13:48
想不到洞口山区还有这么多的珍宝!这些动物在高沙地区就很少见啦,高沙野味大概有有金丝蛤蟆、野兔、野鸡、蛇类等野生动物吧。近年来,实施退耕还林了,少量野猪在高沙地区也有所出现了。
不过话说回来, 尽管野味好吃,但是还是要保护野生动物啦,保护生态平衡很重要。
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77#
九曲蓼水  管理员   2013-6-26 17:10:25
楼主发的图太有味了,好想吃啊!
话说前不久我还养了两只丢老鼠呢,结果一只死了,一只跑了近两个月,又被我抓回来了。
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76#
楼主  鹰雁行  版主   2013-6-26 09:36:14
本帖最后由 鹰雁行 于 2013-6-26 09:39 编辑


上图洞口土话叫“王麻”学名林蛙或雪蛤。他是生活在洞口县海拔600米以上山区林间的一种东西,只有在每年的山区中稻收了以后的半个月出现,每只一两重左右,腿长。十年前我在洞口见过干品一元一只。大家注意了不是我们常见的鬼蟆蝈。是少见的山区美味,可入药。

《中华人民共和国药典》(1995年版):林蛙油的功效是“补肾益精,养阴润肺。用于身体虚弱,病后失调,精神不足,心悸失眠,盗汗不止,劳嗽咳血”。哈士蟆油的主要有效成分为蛙醇,具有“补肾益精、润肺养阴”的功效。专治肾虚气弱、精力耗损、记忆力减退、妇产出血、产后出血、产后缺乳及神经衰弱等症。中医认为,可治疗“小儿赤血、肿疮脐伤、止痛、气不足、去劳劣、解势毒、利水消肿、虚痨咳嗽”,具有养肺滋肾之功效。

点评

好东西,我吃过:香、脆、细腻,下酒好菜哟。  发表于 2013-7-5 22:49
原来这就是“雪蛤”啊!  详情 回复 发表于 2013-6-26 17:26
本人也有二十多年没吃过,去年从怀化搞了几只干的吃了  发表于 2013-6-26 09:38
此东西被称为东北三宝外的第四宝  发表于 2013-6-26 09:37
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75#
楼主  鹰雁行  版主   2013-6-26 09:22:43
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74#
楼主  鹰雁行  版主   2013-6-26 09:19:45

上图中黑色的洞口话叫:“鸭帮”因为叫声象鸭一样嘎嘎的。带黄色那种叫“石邦”它的叫声是邦邦的,石帮比鸭邦肉多,两种都生活在洞口的山区,它和金丝哈蟆是不一样的,每个都有半斤左右,味美,一般在农历六七月间有,想搞的去江口山区托人收购一斤在四十元左右。

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终于分清了什么叫石邦,什么叫鸭邦了!  详情 回复 发表于 2013-6-26 17:14
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73#
楼主  鹰雁行  版主   2013-6-26 09:01:20

丢老鼠,竹根鼠是在洞口山区有,以吃竹子为生,牙利可咬烂石头,咬断竹子象刀砍一样整齐在江口一带野生的卖六到八十元一斤,一般只有赶场有。味道超爽。一个大的约四斤左右,在洞口买有时有卖是一百一斤,但是人工养的,吃了玉米的太肥。

点评

前不久养了两只,结果把木箱咬个稀巴烂,跑了! 这家伙别看它憨憨的,其实他相当的聪明的,这东西抓的进候最好提尾巴,但它总是小心的把尾巴藏起来,生怕你一把把它的从尾巴上提起。  详情 回复 发表于 2013-6-26 17:17
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72#
楼主  鹰雁行  版主   2013-6-26 08:52:50
如果你还知洞口有哪些珍稀动物,请跟图
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71#
楼主  鹰雁行  版主   2013-6-26 08:46:33
本帖最后由 鹰雁行 于 2013-6-26 21:56 编辑

再给看下我家五叔养的山羊,我每年都上他那里买几只吃,真正的山羊品种,重的毛屎也才五六十斤,杀羊是对折的,如果买个六十斤的山羊,肉只有三十斤左右,买正宗山羊肉比洞口县卖的羊肉要贵几块一斤,还要自己杀。不过是纯天然的,因为是全年放养在山里的和野的区别也不大

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听说这种羊就是放在山里圈养的,不怎么管的。  详情 回复 发表于 2013-6-26 17:21
近几年由于猎枪被收缴很多野生动物猖狂起来了,特别是野猪,但四年前开始有什么凶猛的动物总是来吃羊,每次只吃剩几只脚掌,我五叔怀疑有华南虎,已向林业部门报告,但没找到什么线索。  发表于 2013-6-26 08:50
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70#
楼主  鹰雁行  版主   2013-6-26 08:42:41
狗獾子,刚狗狸,山里现在还有。

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浣熊在我们洞口山区应有,但是我没见过,动物世界中的浣熊,小和果子狸差不多大  发表于 2013-8-5 08:50
这个是不是狐狸啊?它好像比狐狸要肥一点,应该是那种叫什么浣熊的吧,也是一种犬科动物,和狗是近亲。  详情 回复 发表于 2013-6-26 17:23
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