农蔬村村民在加工猪血丸子
高沙镇农蔬村村民在加工猪血丸子。猪血丸子是我市传统美食,民间历代相传。该村针对这一习俗,组织村民利用冬闲时节加工制作。(滕治中摄影) 本帖最后由 沙潭跃鲤 于 2015-12-7 18:36 编辑
这不是农蔬村的,而是长裕社区的。
本帖最后由 沙潭跃鲤 于 2015-12-7 18:36 编辑
用上好猪肉才是正道。有传闻说这些猪血丸子用的猪肉不好啊~!
本帖最后由 沙潭跃鲤 于 2015-12-7 18:36 编辑
现在就开始做了吗
本帖最后由 沙潭跃鲤 于 2015-12-7 18:37 编辑
图片中的人物都是穿的很厚的衣服,冬天拍的照片,怎么现在拿来用?
本帖最后由 沙潭跃鲤 于 2015-12-7 18:37 编辑
传统产品,每家都要做一些,一般在农历十一月份才做.用料不尽同口味各异
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